Este viernes se realizo una nueva degustacion de vinos en La Tienda de Vinos, de la mano de nuestro amigo y sommellier Mariano Spataro la misma fue una cata a ciegas de una uva muy especial la PINOT NOIR, una uva que no es muy cosechada en nuestro pais pero que con el transcurrir de los años se ha ido afianzando en nuestro paladar, la cata se realizo con tres bodegas distintas, una de mendoza y dos patagonicas de neuquen y rio negro.
La Pinot Noir es una uva de caracteristicas suave, cuerpo ligero con gran presencia en boca, un tinto distinto con taninos acidos y sirven para marinar pescados, pato, arroz liviano y mariscos.Nuestra recomendacion es el BARDA 2008 de Bodegas CHACRA con una cantidad limitada de botellas y una graduacion alcoholica de 14.5 % es un excelente acompañante para disfrutar en pareja.Para informacion acerca de la degustaciones llama y consulta al 495637, no te vas a arrepentir !!!
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